我國(guó)對(duì)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)實(shí)施兩級(jí)管理。國(guó)家質(zhì)檢總局作為地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)工作的主管部門(mén)，組織對(duì)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)進(jìn)行審核、確認(rèn)保護(hù)地域范圍、產(chǎn)品名稱(chēng)和專(zhuān)用標(biāo)志的注冊(cè)登記等管理工作。
    產(chǎn)品所在地的出入境檢驗(yàn)檢疫局和質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局是具體開(kāi)展保護(hù)地理標(biāo)志產(chǎn)品工作的機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)對(duì)地理標(biāo)志產(chǎn)品進(jìn)行日常監(jiān)管。出口企業(yè)的地理標(biāo)志產(chǎn)品的保護(hù)工作主要由出入境檢驗(yàn)檢疫部門(mén)負(fù)責(zé)；其他地理標(biāo)志產(chǎn)品的保護(hù)工作主要由質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)負(fù)責(zé)。具體主要包括：對(duì)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)?zhí)岢龀鯇徱庖?jiàn)，指定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)承擔(dān)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的質(zhì)量檢驗(yàn)，受理和審核使用地理標(biāo)志產(chǎn)品專(zhuān)用標(biāo)志的申請(qǐng)，對(duì)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品實(shí)施保護(hù)、查處違法行為和進(jìn)行日常監(jiān)督管理等等。